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「グラスフェッドビーフ」とは、自然の牧草だけを食べて育つ牛から得られる肉です。 この肉は、自由に牧場で食べ物を探しながら成長しています。 「グラスフェッドビーフ」は、穀物で育てられる牛の肉（グレインフェッドビーフ）と比べて、以下の4つの特徴...

「久助 ぬれ煎餅」は、まるせん米菓製造の伝統的な醤油風味のおせんべいで、1970年代から日本で人気です。 特徴的なのは、独特の丸大豆醤油を使い、香ばしく焼かれたせんべいに優しい甘さのタレを浸透させた点です。 香り高い醤油と柔らかい食感が魅力で、...

辛味と香りが特徴のからし菜は、科学的にはアブラナ科アブラナ属に位置づけられ、伝統的な日本食にもよく使用される葉物野菜です。 「辛子菜」という漢字で表現されることもあり、白菜やキャベツ、ブロッコリー、チンゲン菜といった類似の野菜もこの属に含...

舟納豆は、昭和32年（1957年）に誕生した、茨城県の伝統的な納豆です。 この納豆は、久慈川に浮かぶ渡し舟から着想を得て作られました。 この地方で育つ常陸奥久慈産の大豆を使用し、特別な松の経木（きょうぎ）で包むことで、納豆独特の風味を損なうこと...

ココイチのとび辛スパイスは、同ブランドが誇る絶品の辛味加える調味料として知られています。 日本全国に展開するカレー専門店「CoCo壱番屋」では、この独自のスパイスを使って、顧客自身がカレーの辛さを好みに応じて調節できるようになっています。 家...

高千穂峡つゆはヤマエ食品工業による長年愛される定番商品で、九州地方で親しまれている直接使えるめんつゆです。霧島山脈の清らかな水と新鮮なかつお節を使用したこのつゆは、はちみつの深い風味と爽やかな味わいが特徴で、多くの人々に支持されています...

「やみつきオイル」とは、独特な風味が特徴の多用途食用油です。 料理に直接かけて楽しむ新しい食のスタイルが注目されています。 主成分はごま油で、香ばしい香味野菜と厳選スパイスを絶妙にブレンドし、4種類の香味油を秘密のレシピで仕上げています。 ...

この記事では、「永谷園 鶏スープ まずい」と検索する方々に向け、その評価の真相と、どこで購入可能か、さらにはそのスープを使ったおすすめのアレンジレシピについても詳しくお伝えします。 2023年11月の時点で、永谷園の鶏スープが店頭から姿を消してい...

「せき・声・のど」をケアするための代表的な製品、浅田飴。 1887年に市場に投入されて以来、その長い歴史と品質で多くの人々に支持されてきた一般用医薬品（指定第２類医薬品）です。 その中でも、南天のど飴は特に人気のある製品で、その効果とアクセス...

お祝い事に華を添える丸鶏のローストチキンは、その味わい深さと豪華な見た目で人気です。 しかし、購入先が分からずお悩みの方も多いかもしれません。 この記事では、丸鶏の購入場所を詳しくご紹介します。 ＼ 丸鶏のオススメはこちら！／ 【丸鶏 売って...

ココナッツオイルは、ココナッツの実から抽出される食用油で、近年ますます注目されています。 このオイルは抗菌作用や抗酸化作用を持ち、口内炎や皮膚トラブルの改善、免疫力の向上など、さまざまな健康効果が期待されています。 さらに、ココナッツオイ...

韓国で広く愛されているドリンク、バナナウユ。 このバナナフレーバーの牛乳飲料は、その独特の味わいで多くのファンを魅了しています。 バナナウユが日本国内でどこで販売されているか、またどのようにして手に入れることができるのか、その情報を求めて...