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ダブルココア製法で仕上げられた全粒オーツ麦と小麦を使ったクリスピーなチョコリングです。 子どもたちの健全な成長をサポートするために、カルシウムと鉄分が豊富に含まれており、これらは栄養機能食品としても認定されています。 1食分（30g）に牛乳200...

中国はその広大な土地と多様な文化の中で、醤油もまた多彩な種類を持っています。 上海の伝統料理には不可欠な、味わい深く風味豊かな「生抽」や、料理に深みを加える「老抽」という二つの主要なタイプが存在し、それぞれが料理の味と色に独自の役割を果た...

カトレア醤油は、豊かな自然に恵まれた愛媛県で生産される、伝統的な手法を守りつつ作られるプレミアムな醤油です。 選び抜かれた大豆、小麦、塩、そして麹菌を原料に使用し、最低でも一年以上の時間をかけてじっくりと熟成させることで、独特の風味と滑ら...

原了郭が生み出した「黒七味」は、お値段が高いだけあって非常に美味しい高級七味です。 この特別な七味は、一般的なお手頃な七味とは一線を画し、ピリリとした辛さと豊かな香りが特徴です。 日常の料理に振りかけるだけで、料理の格が一段と上がるほどの...

高千穂峡つゆはヤマエ食品工業による長年愛される定番商品で、九州地方で親しまれている直接使えるめんつゆです。霧島山脈の清らかな水と新鮮なかつお節を使用したこのつゆは、はちみつの深い風味と爽やかな味わいが特徴で、多くの人々に支持されています...

イルキャンティドレッシングは、全国展開するイタリアンレストラン「キャンティ」の特製ドレッシングです。 このドレッシングは、起業家YouTuberマコなり社長によって絶賛され、その人気が高まりました。 店舗やその前の自動販売機、そしてオンラインでの...

宮古島の透き通る海水を100%使用して製造される特別な塩、「雪塩」についてご紹介します。 雪塩は、一般的な製塩プロセスで除去されがちな「にがり」を保持しており、豊富なミネラル成分を含んでいます。 そのユニークな成分が多くの健康意識の高い消費者...

「大江のり直売所」に関して言及する際は、淡路島に拠点を構える大江海苔のブランドである「大江のり」について触れなければなりません。 この味付け海苔は、その濃厚な味わいと厚みのある食感が魅力の一つとして挙げられます。 特に、熱々のご飯にのせ、...

クラッツという商品は、江崎グリコ株式会社によって市場に出されている人気のスナック菓子であります。 この商品は、アメリカ発のプレッツェルをベースにしたスナックで、味のバリエーションには「ペッパーベーコン」、「スモーキーチーズ」、「アンチョビ...

揚げ物は、おいしくて手軽に作れる料理ですが、油で揚げる手間や、油の処理が面倒というデメリットもあります。 そこで近年、注目を集めているのが「揚げない天ぷら」です。 揚げない天ぷらは、天ぷら粉と水や牛乳を混ぜて、具材につけてオーブンやトース...

​「キシリトールガム」は私たちにとってお馴染みですが、その中に「歯科専用」タイプが存在します。 この歯科専用ガムは通常のガムと異なり、歯の健康に配慮して開発されています。 そこで、この「歯科専用キシリトールガム」がどこで手に入るかについて探...

「イイダコ」を購入するにはどのお店を選べば良いのでしょうか？ 多くの方が、スーパーマーケットや業務スーパーでの取扱いがあるかどうかを気にされています。 イイダコはその小さなサイズと甘みが特徴で、適度な旨味があります。 露店での串焼きやたこ焼...